ميزه بيني ريجاتي رقم ٧٠، تشبه البيني الكلاسيكية، لكن في نسخة أقصر وأكثر إحكاما، هي لوحة فارغة للإبداع في المطبخ. في الواقع، هذا الشكل يتناسب تماما مع مجموعة واسعة من الصلصات، من الطماطم والريحان الكلاسيكية إلى كريمة الفطر أو صلصة اللحم، ويمكن أيضا استخدامها في السلطات الباردة